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Haricots secs à la mode du Sud

Rendement:Pour 10 personnes

Ingrédients

500 g (1 lb) de b?uf haché maigre 1 sachet de mélange pour soupe à l?oignon 2½ boîtes de 398 ml de fèves au lard, avec le liquide I boîte de 540 ml de haricots blancs, avec le liquide 180 ml (¾ tasse) de ketchup 30 ml (2 c. à table) de moutarde préparée 15 ml (1 c. à table) de vinaigre

Préparation

1. Dans une grande poêle, faire cuire le b?uf haché jusqu?à ce qu?il soit à point. Jeter le gras de cuisson. 2. Dans un plat allant au four de 3 1 (12 tasses), mettre le b?uf haché, le mélange pour soupe, les fèves au lard, les haricots, le ketchup, la moutarde et le vinaigre. Bien remuer. Mettre le plat dans la rôtissoire et cuire (mode Bake) à 175 oC (350 oF) de 35 à 45 minutes.

Conseils pour réussir:



Remplacement:






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