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Rendement:Pour 10 personnes
Ingrédients
500 g (1 lb) de b?uf haché maigre
1 sachet de mélange pour soupe à l?oignon
2½ boîtes de 398 ml de fèves au lard, avec le liquide
I boîte de 540 ml de haricots blancs, avec le liquide
180 ml (¾ tasse) de ketchup
30 ml (2 c. à table) de moutarde préparée
15 ml (1 c. à table) de vinaigre
Préparation
1. Dans une grande poêle, faire cuire le b?uf haché jusqu?à ce qu?il soit à point. Jeter le gras de cuisson.
2. Dans un plat allant au four de 3 1 (12 tasses), mettre le b?uf haché, le mélange pour soupe, les fèves au lard, les haricots, le ketchup, la moutarde et le vinaigre. Bien remuer. Mettre le plat dans la rôtissoire et cuire (mode Bake) à 175 oC (350 oF) de 35 à 45 minutes.
Conseils pour réussir:
Remplacement:
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