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Rendement:
Ingrédients
1 mangue fraîche, pelée, coupée en dés
1/2 petit oignon, coupé en dés
1/2 poivron rouge, épépiné, coupé en dés
30 ml (2 c. à table) de jus de lime
Pincée de piment de Cayenne séché
Coriandre, hachée
Préparation
Déposer tous les ingrédients dans un bol moyen, remuer, couvrir et
laisser reposer une heure avant de servir.
Conseils pour réussir:
Cette salsa est savoureuse avec le poisson
cuit !
Remplacement:
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